Über das Produkt
Passt zu folgenden Speisen:
Salate, Antipasti, Pastagerichte
Nährwerttabelle (100ml):
Energie in kcal: 794 kcal
Energie in kj: 3266 kj
Fett: 94g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Balaststoffe: 0g
Info:
Der Bodensatz ist die Ablagerung von natürlichem Öl und ist nicht schädlich
Herkunft:
Castelvetrano, Sizilien, Italien
Analysewerte:
Säure unter 0,3 %
Aroma:
Gut ausgewogen, fruchtiger Olivengeschmack, erinnert an frisch geschnittenes Gras mit einer frischen, grünen Olivennote
| Region: | Sizilien |
| Inhalt: | 0,50 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Olivensorte: | Nocellara del Belice |
| Ernte / Pressung: | 2023, Handernte, Kaltpressung |
| Farbe: | Tiefgrün |
| Intensität: | Intensiv |
Durchschnittliche Artikelbewertung
Über den Erzeuger
Jeden Tag inspiziert die Familie Olio Verde die 3.000 Olivenbäume ihres Anwesens. Dank jahrzehntelanger Pflege und einer umweltfreundlichen Vorgehensweise werden eventuelle Probleme mit den Früchten frühzeitig erkannt. Diese Hingabe wird von der gesamten Gründerfamilie geteilt und ist einer der Gründe, warum ihr Olivenöl einen internationalen Ruf für ausgezeichnete Qualität hat. Valeria Becchina und ihre beiden Schwestern sind heute die Eigentümerinnen von Olio Verde, einem 1985 von ihren Eltern gegründeten Unternehmen im Westen Siziliens. Es gibt nur eine einzige Olivenart, die sie anbauen - die Nocellara del Belice. Die fleischige und grüne Nocellara wurde traditionell als Delikatesse gegessen, bis Valeria und ihre Familie die Frucht in Öl verwandelten.
Über MYVINI
Was macht MYVINI.de besonders?
MYVINI ist ein familiengeführter Onlinehandel für italienische Weine und Spirituosen, der 2019 von den Schwagern Antonino Catalano und Alexander Westphal am Fuße der Schwäbischen Alb in Oberboihingen gegründet wurde. Wir bei MYVINI haben uns gezielt auf ein übersichtliches Produktportfolio italienischer Spezialitäten fokussiert. Unser Augenmerk liegt dabei auf der Qualität der von uns angebotenen Produkte, anstelle der Quantität unseres Produktportfolios. Von den von uns persönlich ausgewählten Produkten, die es in das MYVINI Produktsortiment schaffen, sind wir der Meinung, dass diese nicht bloß qualitativ herausragend sind, sondern ebenfalls ein fantastisches Preis-/Genussverhältnis im Vergleich zu preislich ähnlichen Konkurrenzprodukten bieten.
Um dem Anspruch der Qualität unseres Produktportfolios gerecht zu werden, haben wir mit Antonino Catalano einen absoluten Experten für italienische Spezialitäten an Bord. Antonino, der neben MYVINI ein italienisches Restauraunt in Oberboihingen betreibt, ist häufig persönlich in Italien unterwegs, um dort auf die Suche nach neuen, außergewöhnlichen italienischen Feinkost-Produkten fernab des Mainstreams zu gehen.
Das MYVINI Team besteht aktuell aus zwei Personen: Antonino Catalano & Alexander Westphal, der für alle Themen technischer Natur bei MYVINI zuständig ist. Das langfristige Ziel unseres Projektes ist es, in Zukunft weiteren unbekannten italenischen Jungwinzern eine Bühne zu bieten und Ihnen als Käufer damit die Möglichkeit zu geben, den ein oder anderen Geheimtipp dieser Winzer und Produzenten zu erwerben.
Wir arbeiten kontinuierlich daran Ihnen ein tolles Einkaufserlebnis zu ermöglichen.
Gerne beraten wir Sie persönlich bei Fragen zu unseren angebotenen Produkten. Auch bei Kritik oder Anregungen zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren:
E-Mail: kontakt@myvini.de
Tel: +49 (0) 7022 - 3060170
(Werktags: 10Uhr - 14Uhr)