Rebsorte | Trebbiano

Diese anspruchslose Weißweinsorte wird weltweit am meisten angebaut. In fast jeder Region Italiens sind verschiedene Variationen zu finden. Die kleinbeerige Procanico aus Umbrien zählt wohl zu den wertvollsten, gefolgt von den aromatisch-frischen Weinen der Trebbiano di Lugana. Die meisten anderen sind geschmacklich eher neutral und ausdrucksschwach, weshalb sie sich gut zum Brennen von Destillaten eignen.

Weinstil: Neutral bis erfrischend, leicht fruchtig
Farbe: Hell- bis zitronengelb
Körper: Leicht bis mittel
Säure: Frisch, manchmal kantig
Aroma:Grüner Apfel, Zitrus, leicht würzig