Acerle - Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene DOCG

Dieser elegante Prosecco aus den Hügeln zwischen Valdobbiadene und Miane wird überwiegend aus der Rebsorte Glera hergestellt, ergänzt durch kleine Anteile von Bianchetta, Perera und Verdiso. Die historischen Weinberge profitieren von kalkhaltigen Böden, optimaler Sonneneinstrahlung und traditioneller Handarbeit – von der typischen Valdobbiadene-Reberziehung bis zur sorgfältigen Handlese im September.

Im Glas zeigt sich ein brillantes Strohgelb. In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelben Früchten und Wiesenblumen. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Eleganz, harmonischer Balance und langem Nachhall. Ein charaktervoller Prosecco mit authentischem Ursprung und feiner Frische.

Bukett: Anflüge von gelben Früchten und Wiesenblumen.

Geschmack: Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Weichheit und der frischen, lebendigen Säure. Angenehmer und anhaltender Nachgeschmack.

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. 

Lese: Die Trauben werden Mitte September von Hand gelesen.

Boden: Lehm, Mergel und Sandstein

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 11,5%

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Azienda Agricola Acerle, Via Grave 3, Valdobbiadene Treviso, Italien

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Wir empfehlen, bei 6-8 °C in "tulpenförmigen" Kristallgläsern zu servieren, um die Aromen und die feine Perlage voll zu genießen.