Jacopo Poli - Sarpa Grappa

Der Sarpa di Poli ist einer der Premium Grappa der Poli Distillerie. Das Wort "Sarpa" ist venetischer Dialekt und bedeutet Trester, das Ausgangsmaterial, aus dem Grappa gebrannt wird. Sarpa wird aus dem Trester der Rebsorten Merlot und Cabernet mit blumigem und leicht kräuterartigem Aroma gewonnen, die im Kupferkolben mit Einzelzyklen unter Dampf destilliert werden.

Geschmack: Rustikal, männlich, aufrichtig und großzügig

Duft: Grasig frisch, Minze, Rose, Geranie

Rebsorte: 60% Merlot und 40% Cabernet

Farbe: Kristallklar

Inhalt: 0,70l

Alkoholgehalt: 40% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Poli Distillerie SRL, Via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI)