La Spinetta - Barbera Gallina 2021 DOC

Dieser von Giorgio Rivetti kreierte und auf den Namen "Gallina" betitelten Barbera ist absolut fantastisch. Ein tiefgründiger, facettenreicher Wein von unerhörter Fruchtkonzentration, gewonnen aus Trauben von sehr alten Rebstöcken in einer Lage, in der normalerweise nur Barbaresco gelesen wird. Er reift 16 Monate in neuen Barriques und anschließend 12 Monate in der Flasche.

Bukett: weit gefächerter Duft nach Beeren, Cassis, & Vanille

Geschmack: großartige Struktur, rassige Säure und weiche Tannine.

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: La Spinetta, Via Annunziata 17/A, Castagnole della Lanze (AT)

Allergenhinweis: enthält Sulfite