Manicardi - Aceto Balsamico di Modena IGP (Kirschbaumholz)

Dieser Balsamico-Essig aus Modena reift primär in Holzfässern aus Kirschholz. Durch die 10-jährige Reifung entwickelt dieser Balsamico einen herrlichen Aroma-Mix aus Kirsche, Kastanie und Wacholder. Der Balsamico gehört zu der "Le Triangolari"-Serie von Manicardi (abgefüllt in dreieckige Flaschen).

Der Balsamico-Essig wird zum Würzen von rohem oder gekochtem Gemüse, Omelettes, gebratenem oder gekochtem Fleisch, insbesondere von weißem Fleisch wie Huhn und Pute, empfohlen.

Lagerungsdauer: 10 Jahre in Holzfässern.

Inhalt: 250 ml.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: AZIENDA AGRICOLA MANICARDI SRL, Via Massaroni, 1 – Castelvetro (MO)