Monte del Frà - Bardolino Chiaretto 2024 DOC

Die Weinberge für diesen Roséwein von Monte del Frà befinden sich in Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee in etwa 100 bis 150 Metern über dem Meer. Die Lese des Traubenguts findet Ende September für Rondinella und Molinara statt, die ersten Oktobertage werden für die Lese der Corvina Trauben genutzt. Gelesen wird von Hand. Anschließend wird der Rosé ausgebaut wie Weißwein, mit dem Unterschied, dass der Traubensaft 24 Stunden auf der Maische bleibt. Es folgt eine lange Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

Bukett: Nuancen von Waldbeeren, Himbeeren und Johannisbeere.

Geschmack: Tolle Aromen aus einem Mix roter Früchte.

Rebsorten: 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara

Farbe: Leuchtendes Kirschrosa

Ausbau: Edelstahl

Inhalt: 0,75l.

Alkoholgehalt: 12,0% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Azienda Agricola Monte del Frà s.s., Strada Custoza 35, 37066 Sommacampagna (Verona)

Allergenhinweis: enthält Sulfite