Parusso
Parusso - Barolo PerArmando 2021 DOCG
Parusso - Barolo PerArmando 2021 DOCG
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Bei dem Barolo DOCG von Parusso handelt es sich um den kellereieigenen Basis- bzw. Einstiegsbarolo. Für diesen verwendet Marco Parusso Top-Traubengut aus den besten Lagen des Weinguts. Im Vergleich zu den jeweiligen Lagen-Barolos der Kellerei werden für diesen Barolo jüngere Rebstöcke der besten Lagen verwendet. Bei der Qualität des daraus resultierenden Barolos kann jedoch in keinster Weise von einem "Einstiegsbarolo" gesprochen werden.
Bukett: Weit gefächert, nach Pflaumen und Johannisbeeren.
Geschmack: Voll im Körper und doch elegant, fruchtig und beerig mit langem Abgang.
Rebsorte: 100% Nebbiolo.
Farbe: Mittleres Rubinrot.
Ausbau: 18 Monate Barrique.
Lage und Charakteristik der Weinberge: Die Trauben sind eine Assemblage aus den CRU-Lagen Mariondino, Mosconi und Bussia.
Durchschnittliche Höhe der Weinberge: 250 - 450 Meter ü.d.M.
Rebkultur und Rebdichte: 5500 Rebstöcke pro Hektar. Der Ertrag pro Rebstock beträgt etwa 2 kg.
Ernte: Erste Dekade im Oktober.
Inhalt: 0,75l.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Herkunftsland: Italien
Erzeuger: Parusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola, Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d’Alba (CN)
Allergenhinweis: enthält Sulfite.
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