Povero - Barbera ''Pensè'' 2021 DOC

Der Barbera Pensè der Cantina Povero ist ein außergewöhnlicher Wein, der sich deutlich von der typischen Interpretation des Barbera abhebt. Er zeigt sich als kräftiger, langlebiger Rotwein, der Tiefe und Charakter in jeder Nuance offenbart.

Im piemontesischen Dialekt bedeutet „Pensè“ – denken. Dieser Name ist Programm: ein Wein zum Innehalten und Nachdenken, ein Meditationswein, der nicht unbedingt zu Mahlzeiten getrunken werden muss, sondern auch für sich allein ein echtes Erlebnis ist.

In der Nase entfalten sich Aromen von roter Fruchtkonfitüre, in Alkohol eingelegten Kirschen und feinem grünem Tee. Am Gaumen zeigt sich der Barbera warm, weich und samtig, mit bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.

Duft: Markant, mit Anflügen von roter Fruchtkonfitüre, in Alkohol eingelegte Kirschen

Geschmack: Ausdrucksvoll, würzig, feiner Schliff, elegant

Rebsorte: 100% Barbera

Farbe: Dunkles Rubinrot 

Ausbau: Edelstahl

Inhalt: 0,75l.

Alkoholgehalt: 16,0% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cantine Povero, Via Mattutina, 6 – Frazione San Matteo,14010 – Cisterna d’Asti (AT) 

Allergenhinweis: enthält Sulfite