Tenuta Larame - Roero Arneis ''Terre del Conte'' Roero 2023 DOCG

Die Trauben für den Roero Arneis von Laramè stammen alle aus den eigenen DOCG Lagen im Roero Gebiet, die biologisch angebaut werden. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die blumigen und fruchtigen Aromen sind intensiv und frisch. Die vorherrschenden Merkmale, die je nach Jahrgang mehr oder weniger stark ausgeprägt sind, sind frisches Heu, Pfirsich, Birne, Labapfel, Mandel, Ananas und Limette. Am Gaumen ist er mittelkräftig, trocken und delikat, mit einem lang anhaltenden Abgang von Mandeln. 

Bukett: Elegant blumige und fruchtige Aromen

Geschmack: Angenehm trocken, fruchtbetont mit lang anhaltenden Abgang 

Rebsorten: 100% Arneis

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Lage und Charakteristik der Weinberge: Die Weinberge befinden sich im Roero-Gebiet auf kalkhaltige & sandige, Böden 

Durchschnittliche Höhe der Weinberge: 100 -150 Meter ü.d.M.

Rebkultur und Rebdichte: Guyot-Erziehung mit 4000 bis 4500 Rebstöcke pro Hektar. Der Ertrag pro Rebstock beträgt etwa 2 kg.

Ernte: Erste Dekade im Oktober.

Vinifizierung: Sanfte Pressung und Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur 2-3 Monate auf der Hefe. Anschließend lagert der Wein noch 2 Monate auf der Flasche bis er in den Verkauf kommt.

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cantine Povero, Via Mattutina, 6 – Frazione San Matteo,14010 – Cisterna d’Asti (AT) 

Harmoniert Gut mit leichten Antipasti, Pasta-Gerichten, Gemüsesuppen, Fischgerichte und Reissalate.