Tramin - ''Stoan'' Bianco 2023 DOC

Im Geschmack zeigt der Stoan der Kellerei Tramin eine große Bandbreite von Eindrücken, bleibt jedoch zugleich elegant und balanciert. In der Nase komplex mit Aromen von Lychees, Cassis und Ananas. Dem Namen "Stoan" kommt eine zweifache Bedeutung zu: Zum einen der mundartliche Bezug vom Dialekt zum Terroir, denn Stoan ist das Dialektwort von Stein. Zum anderen weist er auf die steinigen, kalk- und mineralhaltigen Böden des Ortes Söll, oberhalb Tramins hin, auf denen er gewachsen ist. Der Wein wird etwa elf Monate im großen Holzfass ausgebaut, damit Typizität und Frische erhalten bleiben.

Duft: Elegant und raffiniert, fruchtige Noten von Pfirsich, Marillen (Aprikosen), Birne, Holunder, Kumquat, weiße Blumen

Geschmack: große Bandbreite, dabei immer elegant und balanciert

Rebsorte: 65% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 20% Sauvignon, 5% Gewürztraminer

Farbe: Hellgold.

Ausbau: 11 Monate Holzfass & 3 Monate Flasche. 

Inhalt: 0,75l.

Alkoholgehalt: 14,0% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cantina Tramin Soc. Agr. Coop, Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ)

Allergenhinweis: enthält Sulfite.