Valpantena - Amarone della Valpolicella 2021 DOCG

Dieser Amarone della Valpolicella besticht durch seine komplexe, mächtige Struktur mit Aromen von Sauerkirschkonfitüre und Pflaumen sowie feinen Akzenten von Schokolade und Kaffee. Das Bouquet zeigt süße rote Früchte, Kräuterwürze und Tabaktöne. Verwendet werden für den Valpantena Amarone 70% Corvina- und 30% Rondinella-Trauben, die alljährlich bis Ende März in der Kellerei auf Strohmatten getrocknet werden. Für einen köperreichen Amarone dieser Güteklasse sind die alten Lehmböden im Gebiet der Cantina Valpantena wie geschaffen und so entwickelt dieser Amarone nach 2 Jahren Ausbau im Holzfass seinen fantastischen Charakter.

Duft: Rote Früchte, Kräuterwürze, warme Tabaktöne

Geschmack: Sauerkirschkonfitüre und Pflaumen, mächtige Struktur, feine Schokolade- und Kaffeenoten, komplex

Rebsorten: 70% Corvina, 30% Rondinella

Farbe: Intensives Rubinrot

Ausbau: 24 Monate großes Holzfass

Inhalt: 0,75l.

Alkoholgehalt: 15,0%

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cantina Valpantena Verona SCA, Via Colonia Orfani di Guerra, 5/B, 37142 Verona (VR)

Allergenhinweis: enthält Sulfite