Valpantena - Olio Extra Vergine di Oliva ''Torre del Falasco'' DOP

Die Oliven, die für dieses Olivenöl der Cantina Valpantena genutzt werden, kommen aus dem hauseigenen Hügelgebiet der Cantina nördlich von Verona. Der Produktionsprozess wird in modernen Anlagen unter kontrollierter Temperatur durchgeführt, womit sichergestellt wird, alle qualitativen Eigenschaften der Oliven während der Extraktion zu erhalten. Das Ergebnis ist ein fruchtiges Olivenöl mit einem charakteristischen, lieblich und mild ausgestatteten Geschmack mit pikanter Note.

Olivensorte: 50% Grignano, 50 % Favarol 

Intensität: Mild

Nährwerttabelle (100ml):
Energie in kcal: 824 kcal
Energie in kj: 3385 kj
Fett: 91,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,2g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Balaststoffe: 0g

Herkunft: Valpantena nördlich von Verona, Italien.

Analysewerte:  Säure max. 0,3 %.

Inhalt: 0,75l. 

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cantina Valpantena Verona SCA, Via Colonia Orfani di Guerra, 5/B, 37142 Verona (VR)